Fabrication de l'huile
Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Viaule, Sèrgi (Enregistrement) ; Bisme, Marc (Informateur)
G 927 B
HUILE DE NOIX ; FOIRE ; MEULE (MOUTURE) ; MOYEN DE TRACTION ANIMALE ; OUTILLAGE AGRICOLE MECANIQUE ; AGRICULTEUR ; VIGNE ; SERVICE MILITAIRE
Le grand-père de sa mère faisait de l'huile de noix. Il la vendait à la foire de Caussade. Son grand-père a arrêté de faire de l'huile au milieu des années 1930. La meule en intérieur marchait à la traction à cheval. Marc explique comment cela marchait pour faire de l'huile de noix ainsi que de lin, utilisation d'une machine à moteur pour ce dernier. Son père était agriculteur, il faisait un peu de tout dont de la vigne. Au sujet du régiment.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 927
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 17
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultable sur autorisation
Genre : RECIT DE VIE ; ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CAUSSADE
Lieu-dit d'enquête : Ganholas
Date d'enregistrement : 1998-07-28
Langue : occitan
Durée : 6min 29s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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