Sur la commune de Saint Georges il n'y avait pas assez de noix, une maladie avait tué les noyers.
On fabriquait de l'huile au moulin de Saint Antonin ou de Saint Cirq ( il fonctionnait avec un cheval)

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 900

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 23

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT GEORGES

Lieu-dit d'enquête : Le Verdier

Date d'enregistrement : 1998-04-14

Langue : occitan

Durée : 2min 02s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain