Souvent ce sont les hommes qui menaient les bêtes à la saillie, et rarement des femmes. Mais jamais des enfants, déjà parce que ce n'était pas un spectacle pour enfant et car il fallait pouvoir rester maître de la bête. Car parfois la jument pouvait refuser l'étalon et cela pouvait être violent. Maintenant on utilise un étalon-souffleur pour savoir si la jument est prête, il sent si la femelle est en chaleur. Alors que chez lui à Saint-Grégoire, ils présentaient l'étalon à la jument de tête et de derrière, si la jument refuse elle pouvait facilement donner des coup de sabot, il en reste des marques dans un box.
Peu d'éleveurs savaient à l'avance si la jument était prête ou pas.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1105

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 20

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : ARTHES

Date d'enregistrement : 2000-11-16

Langue : français

Type de voix : voix d'homme

Durée : 01min 58s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain