Champignons et alimentation
Albert, Louise (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Lamouline, Olivier (Enregistrement)
G 1100 A
Los coberlons (on trouvait principalement des cèpes) : certains les consommaient, d'autres les vendaient. L'informatrice donne des détails sur l'alimentation autrefois. La discussion tourne ensuite autour des respounchous.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 1100
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 13
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SERENAC
Lieu-dit d'enquête : Les Condomines
Date d'enregistrement : 2000-09-22
Durée : 2min 19s
Qualité technique : très bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :