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Les truffes et les truffiers à Campagnac et autour.

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Son inédit

Bouzinac, Marcel (Informateur) ; Bouzinac, Madame (Informateur) ; Fontanilles, Kléber (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)

G 749 A

TRUFFE ; RECETTE

Discussion suls trufaires : a Campanhac i avián d'unes airals trufièrs e alentorns tanben. Los trufaires, las pòchas plenas, disián totjorn que n'i aviá pas. D'unes marcavan los airals l'estiu ont las trufas se podrián trobar aprèp.
Discussion sur les truffiers : à Campagnac, il y avait des endroits à truffes et aux alentours aussi. Les truffiers, les poches pleines, disaient toujours qu'il n'y en avait pas. Certains marquaient les endroits où ils trouveraient des truffes

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 0844

Cotation original : G 749

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 6

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN ; ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CAMPAGNAC (TARN)

Lieu-dit d'enquête : Beaudinenq

Date d'enregistrement : 1996-07-25

Langue : occitan

Durée : 3min 25s

Qualité technique : bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain

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