Apéritif à la fleur d'aubépine
Biau, Ginette (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)
G 741 B
Aubépine : boisson blanc en occitan. Recette et commentaire de l'apéritif. On se servait de cette fleur pour faire des tisanes.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 741
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 16
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : ROUFFIAC
Lieu-dit d'enquête : La Soucasse
Date d'enregistrement : 1996-03-02
Forme et expression musicale : lu
Durée : 1min 30s
Qualité technique : bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
Commentaires :