Le saigneur pour les chevaux et les agneaux. Le langayeur soignait les porcs qui ne pouvaient pas manger. On mettait un anneau dans le groin du cochon pour l'empêcher de fouiner et de faire des trous, on appelait ça "mialar un pòrc". On leur donnait une châine en fer à ronger, ça leur donnait du fer et évitait qu'ils ne se mangent entre eux.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 728

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 12

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT PROJET

Lieu-dit d'enquête : Saillagol

Date d'enregistrement : 1996-01-18

Langue : occitan

Durée : 6min

Qualité technique : bon

Vocabulaire : Mialar un pòrc

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain