La technique du passerillage sur souche de variété ondenc = fait de laisser sécher les raisins pour augmenter leur teneur en sucre chez Plageoles à Cahuzac sur Vère.

Niveau d'autorisation : 0

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, base de données

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Commune d'enquête : CAHUZAC SUR VERE

Lieu événement : CAHUZAC SUR VERE

Date événement : 2011-09

N° négatif - original : PN5141 ; PN5142

Année d'enquête : 2011

Support doc original : Numérique

Couleur : couleur