Souel comportait essentiellement des vignes. L'élevage de brebis pour les agneaux, et de quelques vaches pour le travail. Les fermes était généralement petites. Les mariages permettaient d'agrandir les propriétés.

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 0883

Cotation original : G 780

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 15

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SOUEL

Date d'enregistrement : 1996-11-20

Langue : occitan

Durée : 2min 50s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain