La vie économique à Caylus
Liffaut, Gabriel (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enregistrement)
G 694 B
GROUPEMENT MILITAIRE ; CAYLUS ; FOIRE ; MESURE A GRAINS ; AVEYRONNAIS ; SURNOM
Les différents régiments de militaires, qui venaient s'entraîner au tir au camp de Caylus, permettaient de faire vivre le village, tous les étés.
Une foire très importante avait lieu chaque premier mardi du mois. Sur la place du marché il y a encore les mesures à grains. Des Aveyronnais venaient, on les surnommait "Los petarisses". On y trouvait notamment des boeufs de la race Salers.
Niveau d'autorisation : 0
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 1
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CAYLUS
Date d'enregistrement : 1995-09-15
Langue : occitan
Durée : 9min 40s
Qualité technique : bon
Commentaires :