La vente des veaux et vaches ; la transhumance
Bonal, Léon (Informateur) ; Bedel, Christian-Pierre (Enquêteur)
G 81
PRODUCTION DE L'ELEVAGE ; FOIRE AUX VEAUX ; TRANSHUMANCE ; SAINT COME D'OLT
Il parle des différentes foires aux veaux. Donne les différents noms donnés veaux et velles selon leur âge : vedel (a), borrut (a), borret (a). Chaque année, ils renouvellent le troupeau en vendant les vieilles vaches "las recurras". L'informateur explique le déroulement de la transhumance aujourd'hui (1990) en faisant la différence avec autrefois.
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 0151
Cotation original : G 81
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 5
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT COME D'OLT
Lieu-dit d'enquête : Levinhac
Date d'enregistrement : 1990-05-26
Langue : occitan
Durée : 15min 35s
Vocabulaire : borrut ; borret ; recurra
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