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Le cassage et le triage des noix

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Son inédit

Olivier, Louise (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enquêteur)

G 649 A

ENOISAGE ; HUILE DE NOIX

Durant les veillées, ils triaient les noix pour faire de l'huile. Ils amenaient ensuite les noix au moulin d'Entraygues.

Niveau d'autorisation : 0

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 3

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : SAINT HIPPOLYTE

Lieu-dit d'enquête : Izaguette

Date d'enregistrement : 1995-03-14

Langue : occitan

Durée : 52s

Qualité technique : bon

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