Moeurs et coutumes à Aubrac
Gros, Germaine (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enquêteur)
G 65 A
MEDECINE POPULAIRE ; PLANTE MEDICINALE ; SERPENT ; ALIMENTATION ; PAUVRETE ; OCCITAN (LANGUE) ; HYGIENE ; AUBRAC
Elle travailla dans une ferme Les Picades, dans la Forêt d'Aubrac. On y soignait les vaches et les hommes avec de la tisane de vipère et du thé d'Aubrac. Elle explique comment préparer la tisane de vipère, la fabrication du beurre à la main. Ils faisaient de la pétranque avec du pain et de la tome. Elle a appris le patois petit à petit et à se débrouiller avec le strict minimum. Ils mangeaint essentiellement des pommes de terre et de la soupe. Elle parle du manque d'hygiène qui la choquait profondément mais qu'elle acceptait.
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 0115
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 5
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN ; RECIT DE VIE
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT CHELY D'AUBRAC
Lieu-dit d'enquête : Aubrac
Date d'enregistrement : 1990-06-22
Langue : français
Durée : 10min 42s
Qualité technique : bon
Commentaires :