Lo vin e lo sofre, los plants ancians...
Bardou, Marcel-Adrien (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Gaffier, Jean-Pierre (Enquêteur)
G 12 A
Un santfum d'entresenhas e de vocabulari, a prepaus del biais de trabalhar las vinhas, de conservar lo vin, de lo daissar madurar, a prepaus dels plants ancians e de l'entreten de las tinas...
Beaucoup de renseignements et de vocabulaire ici, sur tous les aspects allant du plant de la vigne jusqu'au terme de la vignification.
Marcel tape sur les barriques pour faire entendre leur son
Niveau d'autorisation : 0
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 10
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN ; PAYSAGE SONORE
Nature : enquête
Commune d'enquête : SALLES LA SOURCE
Lieu-dit d'enquête : Saint Austremoine
Date d'enregistrement : 1989-06-02
Langue : occitan
Durée : 12min 30s
Qualité technique : bon
Commentaires :