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Le Carnaval
Le feu de la Saint Jean

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Son inédit

Salvan, Lucienne (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Viaule, Sèrgi (Enquêteur)

T 76 B

TARN ; CARNAVAL ; ALIMENTATION ; FEU DE LA SAINT JEAN ; NOEL

Ils faisaient des crêpes. Deux générations avant, ils cuisaient tout sans huile ni graisse.
Pour la Saint Jean, on faisait un feu dans chaque ferme.
Noël se faisait en famille, on mangeait une dinde, un poulet ou autre selon les richesses de chacun.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : 57

N° index ou pagination : 9

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : RONEL

Date d'enregistrement : 31/07/1983

Langue : français

Durée : 2'36"

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