Les droits et privilèges de la distillation. La distillation a été autorisée à l'origine parce que l'eau de vie était considérée comme un médicament.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : 51

N° index ou pagination : 4

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : MONTIRAT

Lieu-dit d'enquête : Lagarde Viaur

Date d'enregistrement : 29/12/1982

Langue : occitan

Durée : 3'57"