La flausona
Lamic, Lucien (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur)
G 397 C
POMME DE TERRE ; FROMAGE ; FOUR ; PAIN ; AVEYRON
La flausona es coma una tarta amb de pasta de pan, de formatge blanc e de trufets. Se manjava coma dessèrt.
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Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : SAINT LAURENT D'OLT
Lieu-dit d'enquête : Canet d'Olt
Date d'enregistrement : 23/11/92
Langue : occitan
Commentaires :