Le marché de Caussade
Catusse, Jean (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Viaule, Sèrgi (Enregistrement)
G 876 A
MARCHE (COMMERCE) ; FOIRE AU BETAIL ; BOUCHERIE (ALIMENTATION) ; BOVIN ; MONTRICOUX ; AGRICULTEUR ; FETE
Chaque lundi, il y avait un grand marché à Caussade, le 1er du mois c'était la foire.Certains vendeurs de bétail venaient de Montricoux. On vendait des bovins domptés ou pour la boucherie. Les vaches étaient des garonnaises. Jean nome des vendeurs de bétail qui étaient souvent agriculteurs en même temps. Il raconte comment se passait une vente au marché. Il évoque la fête de la Saint-Martin et les anciens de la commune.
Niveau d'autorisation : 0
Cotation original : G 876
Description technique original : cassette DAT
Localisation : Domicile Daniel Loddo
N° index ou pagination : 9
Fonds : CORDAE/La Talvera
Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation
Genre : ENTRETIEN
Nature : enquête
Commune d'enquête : CAUSSADE
Lieu-dit d'enquête : La Bloyne
Date d'enregistrement : 30/12/97
Langue : occitan
Durée : 14 min 20s
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain
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