Enquête : Calendrier perpétuel Pyrénées orientales
Birba, Jean (Informateur) ; Rull, Roger (Informateur) ; Loddo, Daniel (Enquêteur) ; Ricard, Céline (Enquêteur) ; Delpoux, Dominique (Photographe)
Enq 2637
Photographie et entrevue avec le responsable de la cave coopérative Terres des Templiers, à propos du vieillissement du Banyuls en barriques au soleil.
Niveau d'autorisation : 0
N°d'Inventaire : 2637
Cotation original : CN 657
Localisation : Domicile Daniel Loddo
Fonds : CORDAE/La Talvera
Droits : CORDAE/La Talvera
Autorisation consultation : Non analysé donc non consultable
Nature : enquête
Commune d'enquête : BANYULS
Lieu-dit d'enquête : Mas Reig
Date d'enregistrement : 2019-04-20
Qualité technique : bon
Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain ; Photos