Sur Cayriech ce n'est pas la Causse, on peut cultiver de tout. Il y avait surtout de la vigne (jusqu'en 1956), après ça a été l'élevage de vache laitière. Du blé, des céréales.
Il y a très longtemps il y a eu du chanvre au bord de la Lère. (avant la guerre de 14), il y avait des tisserands. (le dernier qui en a fait Alexandre Gros demeurait à Rasclet)

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 912

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 2

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CAYRIECH

Date d'enregistrement : 1998-05

Langue : occitan

Durée : 3min 57s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain