On fabriqua du charbon de bois à Caylus après 1940. La cuisson se faisait sur le potager au moyen du charbon de bois.

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 0826

Cotation original : G 739

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 1

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : CAYLUS

Date d'enregistrement : 1996-02-08

Langue : occitan

Durée : 2min

Qualité technique : bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain