Explication détaillée du travail, des différents métiers et de la vie quotidienne difficile au buron. La qualité et la quantité de lait, la production du fromage. Entre burons, on communiquait par des cris : l'aüc

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 86

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 3

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de consultation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN ; RECIT DE VIE

Nature : enquête

Commune d'enquête : LAGUIOLE

Lieu-dit d'enquête : L'Hom

Date d'enregistrement : 1990-06-01

Langue : occitan

Durée : 17min 46s

Qualité technique : bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain